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店内のご案内

経営理念


われわれは感謝と真心を胸に、それぞれの食材を通して、いろいろな世界の素晴らしさをお客様へ教え伝え広め、ビックリ・ワクワクするような感動と毎日の食生活のご提案こそが使命です。自己の実現と地域社会への貢献をめざします。



青果コーナー

青果コーナー

旬の野菜・果物を一般生活者の皆様はもちろん、店舗より業務店様、事業所関係の給食等へも山田産業(業務用食材部)が卸販売によりご提供しております!

食肉コーナー

食肉コーナー

業務用&イベント催事まとめ買いにお得な対面販売~お肉屋さんの手づくり商品(豚カツ、豚味噌カツ、とり唐揚げ、塩麹漬け鶏ささ身チーズかつ、ヘルシーなパン粉焼きメンチなど続々開発中!)もちろん厳選素材(朝引き九州産ハーブ若鶏、馬刺し、鹿児島産黒豚、くまもと牛)こだわり豊富!業務用の冷凍商材も展開しております!

鮮魚コーナー

鮮魚コーナー

熊本田崎魚市場・福岡柳川魚市場から各産地漁港の水揚げされた新鮮、旬なお魚をより一層食べやすい状態で食卓に~ご提供できるよう創意工夫・努力してまいります!

すし・総菜コーナー

すし・惣菜コーナー

お魚屋ならではの当店自慢=新鮮なお寿司の鉢盛など配達(地域限定)も行っています!地元の料理研究家の先生方とコラボした旬のテーマ商品メニュー提案、手づくりデリカ、全部門直営=厳選素材を活かして食材屋だからできる『おかず』商品開発を行ってまいります!

食品・冷凍食品コーナー

食品・冷凍食品コーナー

他店にない品揃え=業務用食品の卸販売を地域密着で行っております。

自社オリジネルPB商品

自社オリジナルPB商品

昆布、いりこ、わかめ、その他乾物類、豆類、黒砂糖など長年卸業から生まれ育み愛用されてきた品々です!

パン・ベーカリーコーナー

パン・ベーカリーコーナー

入船市場(旬の生鮮品やこだわりの調味料など)の食材を活かした商品開発を行ってまいります!当店オリジナル~ラスク~動物性油脂バター・マーガリンは一切使用せずに太白胡麻油でヘルシーに仕上げています!(当店のベーグルラスクは糖類グラニュー糖も一切使用しない超健康志向!)

雑貨コーナー(入船2階)

雑貨コーナー(入船2階)

業務用食品包装資材のお弁当容器、惣菜容器・食品関連雑貨をはじめ、農業用出荷資材の防曇袋・ポリ袋・フードパックを種類豊富に取り揃えています。業務用食品包装資材、農業用出荷資材、学校行事のPTA催事・学園祭などには包装資材他など。更に、各種シールからラベル・のぼり・ハッピ等の販売促進用品も豊富な種類とリーズナブルな価格でご提供しています。

こだわり食品コーナー

こだわり食品コーナー

~より身体にやさしい~をめざして、無添加の食品からお菓子、直接生産者の方々との関係を深めながら無農薬米や自然循環農法米、阿蘇産山の大自然の湧き水販売など地域に根付いた地域の方々の健康を願って生まれたコーナーです!

入船屋

入船屋

自然派のお酒~日本酒・焼酎・オーガニックビールやビオワインなど、他こだわり肴も揃えております。酒屋の手づくり~特製スイーツも数量限定~販売中です!

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